Mexican food and Mexican recipes at MexGrocer.com (15) / Oil Heat, Heating Oil Prices and Oil Information
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ual alo. X - eXamina y considera las
cosas desde todos los puntos de vista. Y - Ya es
la hora de actuar y planear para el futuro. Z -
Z ate de las trabas creadas por tus dudas y l zate a
la tierra de tus sue s.
Los 20 Alimentos para Evitar el Envejecimiento y Vivir
Mejor Vino - "El vino tinto se ha ubicado como el nuevo
elixir anti-aging. Los estudios sobre las propiedades
anti-envejecimiento del vino han descubierto un antioxidante
ico llamado resveratrol que tiene poderosos efectos anti
envejecimiento. Se produce durante el proceso de fermentaci
y abunda en el vino tinto y un poco menos en el blanco", explica el
Dr Grigory Sadkhin, fundador del The Sadkhin
Complex, un programa de p dida de peso y anti-envejecimiento.
Manzana - Ya conoces el dicho popular: "Una
manzana al d mantiene alejado al doctor". l motivo "Las
manzanas tienen excelentes propiedades para combatir los radicales
libres. Nos ayudan a mantenernos j enes desde adentro hacia
afuera", sintetiza Deborah Enos, nutricionista y
autora de "The One-Minute Wellness Coach".
T verde - El t verde ha sido usado por miles de a
s como una bebida tradicionalmente terap tica que promueve la
longevidad y la buena salud, recuerda el doctor Sadkhin. "Es una
excelente fuente de un antioxidante llamado EGCG, que previene el
desarrollo de c ulas da nas y ayuda a mantener la integridad
estructural de las membranas, lo que tambi protege a las c
ulas", agrega. Una taza de t verde es equivalente en efecto a una
porci de frutas y vegetales.
Salm - El salm es rico en
prote as saludables y en idos grasos omega-3. "Estos
idos reducen la inflamaci del cuerpo y mejoran la
funci del sistema inmunol ico", asegura John
La Puma, autor de ChefMD: A Food Lover's Guide to Culinary
Medicine.
Miel - La miel ha subido en el ranking por sus
propiedades antiage, de acuerdo con Sadkhin. "Se ha descubierto que
la miel es tan buena fuente de antioxidantes como las frutas y
vegetales m saludables, adem de proveer energ y
carbohidratos, que son esenciales para un estilo de vida activo",
indica.
Vegetales de hoja verde - "Las hojas verdes, pero
especialmente la espinaca, pueden ayudar a protegerte de la edad.
La espinaca en particular protege de la degeneraci macular
relacionada con la edad", asegura la nutricionista Deborah Enos.
Leche - La leche posee fitoqu icos que
trabajan para mejorar la funci corporal y la salud en
general. "Muchas sociedades de longevos la consumen regularmente.
La leche contiene vitaminas D, K y calcio que previenen la
degradaci de los huesos, vitamina A que es cr ica
para la funci inmune y Iodo, important imo para la
funci tiroidea. Tambi posee nutrientes como
potasio, magnesio, riboflavina y vitaminas B12, necesarias para la
buena salud card ca. Lo m interesante: algunos
componentes de la leche son agentes que inhiben varios tipos de
c cer como el de piel, de seno y colorectal", se la el
doctor Sadkhin.
Frutas rojas - Las frutas de color rojo son
ideales para despertar la pasi , pero tambi para
vivir m a s y vivir mejor. Los blueberries y blackberries
(zarzamoras) contienen poderosos fitonutrientes llamados
flavonoides, que tienen efectos antioxidantes potentes. "Los
flavonoides ayudan a las c ulas a comunicarse m
eficientemente entre ellas, y han sido asociados con la
reducci del riesgo de enfermedades degenerativas del
cerebro, como el Alzheimer y la demencia. Adem , contienen un
fitonutriente llamada ido ellagic, demostrado
anticancer eno.
Aguacate Ademas de buenos para un exquisito
guacamole, los aguacates contienen muchos beneficios anti-age.
Seg el doctor Sadkhin, adem de ser una buena fuente
de grasas monosaturadas que reducen el colesterol malo y, por lo
tanto, disminuye el riesgo de complicaciones al coraz lo
que resulta en una vida m larga y saludable, tiene vitamina
E, un antioxidante que mantiene la piel sana y previene su
envejecimiento.
Br oli - El doctor Sadhkin no duda en
llamarlo superpoderoso: "El br oli es excelente funete de
vitamina A, que est a cargo de regular el sistema
inmunol ico, ayudar a prevenir y combatir las infecciones, y
de vitamina C, un nutriente esencial para la funci inmune y
un poderoso antioxidante que ayuda a proteger las mol ulas vitales,
como las prote as, carbohidratos y l idos, de los
radicales libres" (responsables del da celular que provoca el
envejecimiento).
Caf /a - "Aunque el mecanismo
todav no est claro, el caf parece proteger contra la
cirrosis, el c cer de h ado, la Enfermedad de
Parkinson y la diabetes", recuerda John La Puma. Seg el
especialista, el cafe tiene muchos componentes
qu icos metab icamente activos, entre ellos la
cafe a, que pueden actuar en ese sentido.
Ajo - "Los estudios demostraron que las personas
que comen peque s cantidades de ajo al menos una vez a la semana,
son 50 por ciento menos propensos a desarrollar ciertos tipos de
c cer", asegura el doctor Sadhkin.
Agua - Beber agua es fundamental para sobrevivir,
pero tambi para vivir m y vivir mejor. "Tomar al
menos 8 vasos de agua al d asegura un manejo timo de
las toxinas y deshechos del organismo y acelera la remoci
de estas sustancias da nas del cuerpo, reduciendo el estr y
mejorando la salud en general".
Ciruelas pasas - Las ciruelas pasas, tienen la
m alta concentraci de antioxidantes que ninguna otra
fruta: "Sus antioxidantes previenen la proliferaci de
radicales libres muy peligrosos, que responsables del da del
ox eno a las grasas, lo que es parte integral de las c ulas
de los tejidos, del cerebro. Su prevenci reduce
tambi el riesgo de c cer, ya que estos radicales son
responsables de las mutaciones de ADN que resultan en crecimientos
cancer enos".
Tomates - Los jitomates son una fuente rica en
flavonoides. "Los flavonoides son qu icos anti-inflamatorios
del cuerpo, y el licopeno, el caroteno m conocido que le da
ese color rojo brillante", explica John La Puma, autor de "ChefMD:
A Food Lover's Guide to Culinary Medicine". La mejor forma de
absorber el licopeno, seg el experto, es con una pizca de
aceite.
Chocolate - "Mientras m alto sea el nivel de
cacao, m grande es la habilidad del
Chocolate amargo de dilatar las arterias,
ayud dolas a retener flexibilidad y elasticidad y disminuir
la presi arterial, lo que ayuda a retrasar el
envejecimiento", dice John La Puma.
Algas Marinas - Las algas nori del sushi son una
excelente fuente de selenio y Iodo. "El iodo maneja la
funci tiroidea y el selenio previene el crecimiento de c
ulas cancer neas. Las algas marinas tambi son una
buena fuente de fibra solubre en aceites omega-3, llamados aceites
esenciales", indica el doctor Sadkhin.
Calabaza - La calabaza, seg el doctor
Sadkhin, viene cargada de vitaminas y nutrientes esenciales, y es
rica en antioxidantes que previenen el proceso de envejecimiento y
estimulan la funci metab ica. "Tambi
disminuyen la glucosa en la sangre y disminuyen el colesterol malo,
un componente importante en quien sufre diabetes y obesidad".
Yogurt - El yogurt contiene bacterias vivas que
fortifican el sistema inmunol ico y mejoran la funci
metab ica: "Esto incrementa la resistencia a enfermedades
inmuno relacionadas". Soya - "Los frijoles de soja
o soya, est llenos de grasas insaturadas saludables,
poderosos antioxidantes y flavonoides y, adem , son una
excelente fuente de prote a disponible para la
formaci de m culo", indica John La Puma. Un plus:
tambi puedes adaptarlos f ilmente a cualquier tipo de
sabor y condimento.
RECETA PARA VIVIR MEJOR En un cacerola derrita la inercia,
la amargura y el tedio. Unte bien con mucha risa, especialmente
sobre las propias tragedias. En bol aparte, pele y corte en tiras
la ansiedad, pique fino el ego mo. Ponga en remojo el yo
hasta que se macere, pero cuide de no derretirlo enteramente. El
rencor (que es furia rancia) apl telo contra una tabla, troce
el reproche y la envidia. Tire a la basura el pellejo, la pereza
para pensar, la vanidad de no cometer errores y la cobard de
no admitirlos. Deje largo rato bajo la canilla, hasta que se vayan
por el sumidero, el remordimiento por el pasado, la culpabilidad
por el presente y el miedo por el futuro. Amase todo con ternura,
sin ahorrar alg gramo de locura.
No se preocupe si tarda en ablandarse: la impaciencia no es
compatible con la ternura. Sazone con la defensa de alg
derecho, propio, y sobre todo ajeno. Cocine al fuego lento de la
pasi , pero vigile que no se queme. Para decorar, use
armon con la existencia y distribuya en la fuente combinando
imaginaci y lucidez. Deje reposar dos horas (o veinte a s)
y sirvalo con mucho amor.
19 Consejos de Dalai Lama para Vivir Mejor 1. Ten
en cuenta que el gran amor y los grandes logros requieren grandes
riesgos. 2. Cuando pierdes, no pierdes la lecci . 3. Sigue
las tres R: Respeto a ti mismo, Respeto para los otros y
Responsabilidad sobre todas tus acciones. 4. Recuerda que no
conseguir lo que quieres, a veces significa un maravilloso golpe de
suerte. 5. Aprende las reglas, as sabr como romperlas
apropiadamente.
6. No permitas que una peque disputa destroce una gran amistad. 7.
Cuando creas que has cometido un error, haz algo inmediatamente
para corregirlo. 8. Ocupa algo de tiempo cada d en estar
solo. 9. Abre tus brazos al cambio, pero no te olvides de tus
valores. 10. Recuerda que a veces el silencio es la mejor
respuesta. 11. Vive una buena y honorable vida, as cuando seas
mayor y mires atr podr disfrutarla por segunda vez.
12. Una atm fera amorosa en tu casa es el cimiento para tu
vida. 13. En discusiones con alguien querido ocupate s o de la
situaci actual, no saques a relucir el pasado. 14. Comparte
tu conocimiento, es una manera de conseguir la inmortalidad. 15. Se
considerado con la Tierra. 16. Una vez al a ve a alg lugar
en el que nunca hayas estado antes. 17. Recuerda que la mejor
relaci es aquella en la que el amor por cada uno excede la
necesidad por el otro.
18. Juzga tu ito seg lo que has sacrificado para
conseguirlo. 19. Acercate al amor y a la cocina
con osada entrega. 20 Consejos para la Salud de Las
Universidades de Harvard y Cambridge 1. Un vaso de jugo de naranja
diario - Para aumentar al doble o m el hierro en el
cuerpo, dice la nutricionista Maryon Stewart. 2.
Espolvorear con canela el caf /a . -
Esto mantiene bajo el colesterol y estables los niveles de
az ar en la sangre, seg dicen cient icos
norteamericanos.
3. Cambiar el pan blanco por el pan integral. - El
pan integral tiene casi cuatro veces m fibra, tres veces
m zinc y casi dos veces el hierro que el pan blanco. Coman
las cortezas, pues tienen ocho veces m pronylysina, que anima
a las enzimas a combatir el c cer del colon.
4. Masticar los vegetales m tiempo. - Esto
aumenta la cantidad de qu icos anticancer enos
liberados en el cuerpo, seg dice el Institute of Food
Research. El masticar libera sinigrina.
5. Adoptar la regla del 80% - 20%. - Se trata de
adherirse al Hara Hachi Bu japon y dejar 20% de la comida que
iba a ingerir en el plato. Esto evita trastornos
gastrointestinales, prolonga la vida y reduce el riesgo de diabetes
y ataques de coraz .
6. El futuro es la naranja. - Reduce el riesgo de
c cer de pulm . Quienes las comen habitualmente
tienen 30% menos posibilidad de contraer la enfermedad, seg
un estudio de la International Journal Of C cer.
7. Coma colorido como el arco iris. - Si come una
variedad de rojo, naranja, amarillo, verde, p pura y blanco
en frutas y vegetales, tendr la mejor mezcla de
antioxidantes, vitaminas y minerales que existe. Tambi lo
afirman en The Mirror expertos del Institute of Food Research.
8. Coma pizza. - Pero elija las de masa finita con
extra salsa. El Lycopene, un antioxidante de los tomates, se cree
que inhibe y aun revierte el crecimiento de los tumores; y
adem es mejor absorbido por el cuerpo cuando los tomates
est en salsa para pastas o para pizza.
9. Limpie su cepillo de dientes. - El contacto de
los g menes en el vasito de los cepillos puede ser fatal. Los
cepillos por s mismos pueden esparcir gripes y resfr s.
Habr que limpiarlos cuatro veces a la semana, sobre todo
despu de enfermedades, y mantenerlos separados de otros
cepillos.
10. Haga: Rompecabezas, crucigramas o sudokus o aprenda un
idioma - Alguna habilidad nueva o lea un libro y memorice
p rafos. Estimular su mente lo anima a formar nuevos caminos
mentales y fortifica la memoria.
11. Use hilo dental y no mastique chicles. - Una
investigaci dio como resultado que las personas que
mastican chicle tienen m posibilidad de sufrir
arteriosclerosis, pues se hacen m estrechos los vasos
sangu eos, lo cual precede a ataques del coraz .
Pasarse el hilo dental remueve las bacterias que atacan a los
dientes y al cuerpo.
12. R se. - Una buena carcajada es un
mini-workout, un peque ejercicio f ico: 100 a 200 carcajadas
equivalen a 10 minutos de jogging, seg e l cardi ogo
norteamericano William Fry. Baja el estr y despierta c ulas
naturales de defensa y los anticuerpos.
13. No pele los vegetales o frutas. - Estos deben
cortarse y pelarse justo antes de que se los quiera comer. Preparar
comida fresca con poca anticipaci aumenta niveles de
nutrientes contra el c cer.
14. Llame por tel ono: A su madre, familiares o
amigos, si los tiene lejos. - Un estudio de la Facultad de
Medicina de Harvard hall que el 91% de las personas que no
manten n cercan afectiva con sus seres queridos,
particularmente con la madre, desarrollaban alta presi ,
alcoholismo o enfermedades card cas en edad temprana.
15. Tome una taza de t verde. - El t com
contiene menos niveles de antioxidantes que el t verde, y beber
s o una taza diaria de esta infusi disminuye el riesgo
de enfermedades coronarias.
16. Busque una mascota. - Las personas que no
tienen animales dom ticos tienen m estr y visitan
m al doctor que los otros, dicen cient icos de Cambridge
University. Las mascotas te hacen sentir optimista, relajado y eso
baja la presi en sangre.
17. P gale tomate al s dwich o
torta. - O tenga un vaso de jugo de tomate a mano, o
p gale salsa a las tostadas. Una porci de tomate por
d baja el riesgo de enfermedad coronaria un 30%, seg
cient icos de Harvard Medical School.
18. Reorganice la nevera. - Las verduras en
cualquier lugar de su refrigerador pierden sustancias nutritivas,
porque la luz artificial del equipo destruye los flavenoides que
combaten el c cer que tiene todo vegetal, seg la
nutricionista Maryon Stewart. Por eso es mejor usar los cajones de
abajo.
19. Coma como pajarito. - La semilla de girasol y
las semillas de s amo en las ensaladas y cereales son
nutrientes y antioxidantes, dice el nutricionista Ian Marber. Y
comer nueces entre horas reduce el riesgo de diabetes, afirman
micos de la Facultad de Harvard.
20. Por timo: Hay algunos otros consejos para pasarla
bien, vivir mejor y alargar la vida:
-Comer chocolate - Dos barras por semana extienden
un a la vida. El amargo es fuente de hierro, magnesio y potasio.
-Pensar positivamente - La gente optimista puede
vivir hasta 12 a s m que los negativos, que adem se
agarran gripes y resfr s m f ilmente.
-Sea m sociable - La gente con fuertes lazos
sociales o redes de amigos tienen vidas m saludables que las
personas solitarias o que s o tienen contacto con la familia.
-Vu vase espiritual - Los verdaderos creyentes y
aquellos que priorizan el ser sobre el tener, tienen 35% m
probabilidad de vivir m tiempo. Consejos para una
alimentaci saludable
Come m frecuente, m&co
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(AXcess News) A cold winter weather streak in the U.S. is fueling higher heating oil prices in New York Wednesday as NYMEX traders eased heating oil prices higher .0105 cents at $1.847 a gallon by late afternoon after reaching $1.90 a gallon in early trading. Crude oil futures for December delivery were off 57 cents, but still over $60 a barrel at $60.80. Natural gas traded down 67 cent per thousand feet at $14.70 and gasoline was down .0049 cents at $1.641.
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(AXcess News) Crude oil fell in New York trading Friday as national stocks of heating oil were considered high enough to support demand.Crude oil fell 2 cents a barrel to $63. 35pm Friday. Natural gas followed crude oil prices, declining 15 cents to $8.70. US inventory stocks of heating oil were 2. year seasonal average last week, while the US weather service reported that temperatures east of the Rocky Mountains will be higher than normal through Jan. 26. Also, an energy watchdog stated that heating oil demand in the Northeast, where 80 percent of the nation's home heating oil is consumed, would decline as much as 21 percent due to the warming trend.
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